Restaurant Manager

POSIZIONE RICERCATA

Restaurant Manager
Verona, VR Italia

CONTRATTO

Tempo Indeterminato

DESCRIZIONE POSIZIONE

Per Osteria Mondo d’Oro in Verona selezioniamo la figura di Restaurant Manager.

La Risorsa, operando in sinergia con la proprietà, si occuperà della gestione e organizzazione del Locale, valorizzandone le peculiarità e individuando aree di sviluppo.

Mansioni:

  • Definizione del menù à la carte
  • Creazione e aggiornamento carta vini
  • Rapporto diretto con i clienti al fine di intuire nuove esigenze
  • Contatto con fornitori e scelta materie prime
  • Coordinamento del team di lavoro e organizzazione di servizi e orari del personale
  • Monitoraggio dei costi.

Entrerai a far parte del Team della Galassia Perbellini: Persone appassionate che crescono assieme, giorno dopo giorno.

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POSIZIONI APERTE

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