Informazioni sul ruolo

Stiamo selezionando un/a Cuoca/o capo partita organizzata/o e flessibile da inserire all’interno del nostro team, a riporto diretto del responsabile di reparto.

Vuoi unirti a noi?

Ecco le principali attività:

• gestione autonoma di una partita per il servizio di banqueting e à la carte
• preparazione dei piatti in maniera puntuale e rispettando gli standard aziendali
• rispetto delle principali norme sanitarie e di igiene
• gestione del rifornimento dei materiali necessari all'attività
• tecniche di cottura sottovuoto
• tecniche di CBT

La sede di lavoro sarà l’Hotel Caesius Terme & SPA Resort di Bardolino (VR).

Requisiti del candidato ideale

• conoscenza delle più recenti ed innovative tecniche di preparazione dei cibi
• esperienza pregressa di almeno 2 anni nella posizione presso strutture di livello, possibilmente orientate al mercato Leisure e Business
• capacità di lavorare in team
• buona conoscenza della lingua inglese
• flessibilità

Cosa offriamo

Un contratto di lavoro full-time a tempo determinato con inserimento diretto all’interno di un’azienda solida e consolidata. Possibilità di usufruire di vitto e alloggio.

L’inquadramento sarà commisurato al profilo individuato.